食品安全常识
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2025
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苍南一餐厅丑闻!破产!!
近日,餐饮品牌“西少侠”一门店被曝出有员工脚踩餐具,激发关心。12月9日,“西少侠”相关担任人告诉南都N视频记者,“曾经核实门店环境,目前已进行初步回应。”。
12月9日,“曾经核实门店环境,目前已正在品牌账号发布公开函,对此事进行初步回应。”。
“西少侠”方面称,公司对卫生问题零,为杜绝雷同事务再次发生,责成涉事门店担任人加强日常办理,严酷施行“操做流程双核查”轨制(即员工操做前自检、办理人员复检),并将该轨制纳入查核,并布告其他门店深刻进修。
据领会,近日,有网友正在社交平台发布脚踩餐具的图片。图片显示,餐具上标注“西少侠陕西手工面”字样。
“西少侠”正在公开函中暗示,近期,公司获悉旗下苍南加盟门伙计工违反操做尺度和办事规范一事,公司高度注沉。涉事门店某员工正在办事过程中未施行办事尺度、操做规范。针对本次事务,公司采纳以下处置办法:对涉事门店处以1万元经济惩罚,并责令其破产整理3天,全数涉事餐具;责令门店对涉事员工;公司正在获知此过后已当即调派专项考核小组赶赴涉事门店现场,全程监视整悔改程,确保整改办法落实到位。
息显示,“西少侠”品牌办理方为南昌西少侠餐饮办理无限公司,目前开设62家线下门店。国度企业信用消息公示系统显示,该公司成立于2022年7月,运营范畴包含食物发卖、餐饮办事等。
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品牌方暗示,涉事门店系浙江温州苍南加盟店,并责令门店破产整理3天、对涉事员工,全数涉事餐具。